Saint Vincent 2018

C'est la 6ème Saint Vincent que l'on a fêtée ce dimanche 18 Mars. Depuis vendredi, l'équipe est active.

Samedi en cuisine, préparation du "buffet charcuteries" pour accompagner les dégustaions de vins. C'est aussi la cuisson de la sauce bourguignonne des "oeufs en couille d'âne", la mise en papillotes des "grillades de porc aux herbes" et confection de quatre sortes de desserts.

En salle, les verres "mains libres" sont prêts à accrocher autour du cou, la déco installée ainsi que les tonneaux mis en place.

Jour J, arrivée des participants et dégustation :

Présentation des vignerons:

Les fidèles tels que Jean-Pierre et son Clos de la Terreur

Marc et son Clos de la Bergère , Serge dans ses vignes plates et Michel avec son Côteau du Menoux

Les Côtes de L'Aume et le Clos des Sorciers ayant été dévastés par des blaireaux et un troupeau de vaches, sont remplacés depuis l'an dernier par le Clos Malichaud des 3 frères Mathey-Allignet et les vignes du Curé.

Le propriétaire récoltant, Guy Hémery, donne à déguster ses "Côteaux de Layon" et autres bons vins d'Anjou.

Chacun trouve sa place à sa table portant le nom de nos vignobles .

Cliquez pour faire défiler les tablées

Quelques pas de danse pendant la dégustation et entre les plats pour digérer.

Buffet de fromages puis de desserts :

Après le café et le pousse ....., les confréries sont invitées à venir s'habiller en coulisses.

Trouver la bonne biaude et le bon chapeau n'est pas chose facile

pour nos Buveux d'vin !!!

Les deux Saint Vincent descendent de leur promontoire, le cortège se forme dehors et se met en route entraîné par l'accordéon qui accompagne la chanson fétiche:

"A Chamorin, on aime bien les Buveux d'vin ..."

On entre dans la salle.

En tête du défilé, nos invités, les CULS D'OURS de La Châtre-St Marcel et les BIEN FAITS DU LAYON d'Anjou puis nos amis et voisins MANGEUX D'CHATAIGNE d'Eguzon et enfin nos lascars BUVEUX D'VIN de Chamorin.